Rasechte Maaslander, boer met een zwak voor kippen en de man achter Het Ei-land. Leuk dat je even komt kijken. Dit is mijn verhaal.
Van jongs af aan leerde ik de stiel op het familiebedrijf. Vroeg op, laarzen aan, mee helpen waar het kon. Dat zit er nog altijd in.
Maar ik zag ook iets wat me niet losliet: de band tussen boer en consument werd steeds kleiner. Mensen wisten niet meer waar hun eten vandaan kwam. Dat wilde ik anders doen.
Zo begon Het Ei-land. Onze kippen slapen in een mobiele kippenkar die elke week naar een stuk vers gras verhuist. De kar draait op zonnepanelen, onze eierdozen zijn van karton en je haalt je eieren rechtstreeks bij ons aan de automaat.
Zo kort mogelijk van boer naar bord. Dat is eigenlijk het hele idee.
Geen kantoor, geen bureau. Wel kippen, gras en verse eieren. Eieren rapen, sorteren, de kar verplaatsen, bestellingen klaarzetten. Mijn dag begint vroeg, maar altijd met goesting.
En nee, niet alles loopt altijd volgens plan. Vraag dat maar aan onze elektriciteitskast.
Ik kies bewust voor zorg boven groei. Na twee jaar leggen kippen minder eieren. Op veel plaatsen is het verhaal dan voorbij. Bij ons niet: daarom werken we aan een adoptielijst, zodat onze kippen een tweede thuis krijgen.
Adopteer een kip →
Lokaal kopen is niet altijd makkelijk: je moet vaak langs verschillende adressen. Daarom bundel ik de krachten met boeren uit de buurt die hetzelfde denken over kwaliteit, dieren en natuur. Jij bestelt alles in één keer, wij brengen het op een vaste dag tot aan je deur.
Maak kennis met onze partners →Ja, echt. Ik doe mee aan Boer zoekt vrouw. Voor de kippen is er al goed gezorgd, nu de boer nog. Kijk mee en leer Het Ei-land eens van een heel andere kant kennen.
Bekijk op VTM GO ↗Ik schoof aan bij de podcast Ondernemerspraat en vertelde over Het Ei-land: hoe het begon, wat er misliep en waar we naartoe willen. Nu te beluisteren op Spotify.
Luister op Spotify ↗“Ik hoop dat je het verschil proeft. En anders zie ik je graag eens op de weide.”
joppe penders · Het Ei-land Bestel onze eieren →Binnenkort geven we rondleidingen, zodat je met eigen ogen ziet hoe we onze kippen verzorgen en hoe de eieren bij jou terechtkomen.
